Rayon Diététique, régimes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 431 pages
Poids : 746 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782754000130
La bible des calories
5.000 aliments dans la balance, les portions prêtes à consommer, votre menu diététique à la calorie près
Chez
First Editions
Paru le 09/03/2005
Broché
431 pages
sous la direction de Florence Le Bras
Tout public
Quatrième de couverture
Présente une table de composition nutritionnelle d'aliments industriels ou non, classés thématiquement, avec pour chacun d'eux : le nom, la quantité, l'apport énergétique (kilojoules et kilocalories), les nutriments énergétiques (protides, lipides, glucides, alcool, fibres en grammes, cholestérol en milligrammes), les minéraux en milligrammes, les vitamines en microgrammes ou milligrammes.
