Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 320 pages
Poids : 500 g
Dimensions : 14cm X 17cm
ISBN : 978-2-8132-0861-3
EAN : 9782813208613
La bible des herbes aromatiques
Quatrième de couverture
La Bible des Herbes Aromatiques
Savez-vous que le thym, en plus de donner un goût délicieux aux viandes cuites, permet de soulager les maux de gorge ? Ou que la verveine sert aussi à faire des bonbons ? Connaissez-vous les symptômes d'une plante infectée par le mildiou ? Êtes-vous au point sur les méthodes de récolte des herbes en tout genre ?
Grâce à ce livre de référence écrit par un horticulteur, vous connaîtrez tout ce qu'il faut savoir sur la culture, la récolte, l'entretien, l'utilisation et la conservation des herbes aromatiques ainsi que les principales maladies et autres insectes nuisibles susceptibles de leur nuire.
Les 130 plantes aromatiques présentées dans cet ouvrage sauront vous séduire, tant pour leurs propriétés culinaires que médicinales et ornementales.
