Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1195 g
Dimensions : 24cm X 29cm
EAN : 9782700060737
La bière
Chez
Gründ
Collection(s) |
Saveurs du monde
Paru le 17/09/1999
Relié
192 pages
traduit de l'anglais par et adapt. Claude Dovaz
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation détaillée de plus de 450 bières : historique, appréciation, origine, taux d'alcool, température à laquelle elle doit être servie...
