Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 197 pages
Poids : 202 g
Dimensions : 13cm X 20cm
EAN : 9782080671721
La bonne chère
Chez
Flammarion
Paru le 01/11/1998
Broché
197 pages
avec la collaboration de Anne Vallaeys
Tout public
Quatrième de couverture
Ce cuisinier avait, lui aussi, tout essayé pour perdre ses kilos en trop. Jusqu'au jour où son bon sens lui a permis de perdre jusqu'à 25 kilos! Mais bien loin d'être un livre de recettes de régime, cet ouvrage nous propose une longue promenade dans l'histoire du goût et des arrière-cuisines. Déculpabilisation, sérieux et humour.
