Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 215 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782263024566
La bonne cuisine du Périgord
Chez
Solar
Paru le 19/09/1996
Cartonné
215 pages
photographies Nicolas Leser
Tout public
Quatrième de couverture
Une centaine de recettes parmi les plus représentatives et les plus savoureuses de cette région, comme le gâteau de cèpes à la sauce morilles, les escalopes de saumon au monbazillac, le foie gras chaud périgourdin...
