Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 80 pages
Poids : 408 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-01-231835-9
EAN : 9782012318359
La boutique de cheesecakes
recettes follement crémeuses
Quatrième de couverture
Les - petites recettes - hachette
Le cheesecake, avec sa texture crémeuse et son biscuit croustillant, on ne le présente plus, on le déguste ! Avec son look tout en finesse, c'est le succès garanti !
Cheesecake pistache et framboise fraîche, crème de marron, citron meringué ou encore fleur d'oranger, Oréo®, noix de coco râpée, mûre chocolat blanc...
Recettes originales et techniques de professionnels, ce livre vous donne toutes les clefs pour réussir vos cheesecakes sucrés et salés !
32 Recettes Gourmandes
Préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !
