Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 268 pages
Poids : 282 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-84934-099-8
EAN : 9782849340998
La Champagne viticole
quelles spécificités juridiques ?
Quatrième de couverture
Entre spécificité et banalisation, la Champagne viticole est soumise à un ensemble de règles juridiques d'origine et de contenu différents. Les actes de l'atelier juridique tenu à Reims dans le cadre de l'axe de recherche Vigne et Vin du Pôle SHS (Sciences Humaines et Sociales) de l'Université de Reims, et publiés sur l'initiative du Programme Vin & Droit, mettent en exergue les mécanismes de régulation et de gouvernance d'un vignoble d'excellence dont les enjeux dictent souvent des solutions juridiques et institutionnelles originales.