Rayon Chasse et son univers
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 654 pages
Poids : 2203 g
Dimensions : 23cm X 26cm
ISBN : 978-3-8480-0717-2
EAN : 9783848007172
La chasse
Chez
Ullmann
Paru le 18/04/2014
Relié sous jaquette
654 pages
traduction de l'allemand Bella Chabot, Charlette Denef, Kerstin Ebner et al.
Tout public
Quatrième de couverture
De la préhistoire à l'époque contemporaine, cet ouvrage retrace l'évolution de la chasse dans le contexte des tendances culturelles, des techniques cynégétiques et de la science du gibier. Toutes les techniques et leurs évolutions, les armes, le gibier et ses aires de répartition sont décrits, ainsi que des recettes de plats à base de gibier.
