La chasse sous l'Ancien Régime

Les rites, les plaisirs et les travers de ce divertissement qui, jusqu'à la Révolution, resta le privilège des rois, des nobles et des braconniers. A travers l'évocation de cet univers, ce livre montre comment les chasseurs vivent leur droit à la supériorité sociale et jette les bases d'une "écologie politique" de l'Ancien Régime.