Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 95 pages
Poids : 80 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-35973-709-7
EAN : 9782359737097
La cocotte ne perd pas le Nord !
46 recettes du Nord, simples et savoureuses
Quatrième de couverture
La cocotte ne perd pas le Nord !
Pour son troisième livre, La cocotte revient avec de savoureuses recettes emblématiques des Hauts de France. Des recettes souvent revisitées et toutes simples à cuisiner. La carbonnade flamande, le potjevleesch, la ficelle picarde, les spéculoos, la crème brûlée à la chicorée... n'auront plus de secret pour vous. Et comme d'habitude. La Cocotte a toujours à coeur de mettre en avant les produits de notre région. Bonne dégustation !
