Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 380 pages
Poids : 1672 g
Dimensions : 23cm X 28cm
ISBN : 978-1-83866-038-3
EAN : 9781838660383
La cucina di Big Mamma
les meilleures recettes de nos trattorias
Chez
Phaidon
Collection(s) |
Cuisine
Paru le 14/11/2019
Relié
380 pages
Quatrième de couverture
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figurent : le risotto alla milanese, les cannoli siciliani, la burrata flower power ou encore le double choco love.
