Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 1504 pages
Poids : 3186 g
Dimensions : 19cm X 28cm
ISBN : 978-0-7148-6364-1
EAN : 9780714863641
La cuillère d'argent
Chez
Phaidon
Collection(s) |
Cuisine
Paru le 13/10/2011
Relié
1504 pages
photographies Edward Park
illustrations Francesca Bazzuro
Tout public
Quatrième de couverture
La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son authenticité. Ce livre de cuisine, le plus vendu en Italie depuis ces soixante dernières années, présente 2 000 recettes simples et authentiques adaptées aux cuisines modernes.
Entièrement revue et mise à jour, La Cuillère d'argent est le seul livre de cuisine italienne dont vous aurez jamais besoin.
