Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 155 pages
Poids : 230 g
Dimensions : 16cm X 15cm
ISBN : 978-2-930543-61-1
EAN : 9782930543611
La cuisine antiraplapla
carnet de 60 recettes crues pour renforcer son immunité, booster son énergie et améliorer ses performances
automne, hiver
Quatrième de couverture
La cuisine antiraplapla
60 recettes énergisantes de boissons, de petits déjeuners, d'accompagnements, de cocktails, de salades, de soupes, de plats et de desserts pour l'automne et pour l'hiver.
Comment booster son énergie et prendre son immunité en main pendant la saison froide ? En mangeant de façon appropriée plus de cru ! Ce n'est pas plus difficile que pendant le reste de l'année ; Amy Webster vous le démontre avec trois techniques simplifiées de préparations culinaires ancestrales : la germination, la déshydratation et la lactofermentation.
