Rayon Cuisine et recettes
La cuisine au sarrasin : la graine star

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 108 pages
Poids : 372 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-7373-8879-8
EAN : 9782737388798

La cuisine au sarrasin

la graine star


Collection(s) | Cuisine et gastronomie
Paru le
Broché 108 pages

Quatrième de couverture

Voici le recueil de recettes incontournables pour découvrir et cuisiner la graine star aux nombreux atouts.

En plus d'être issue d'une culture respectueuse de l'environnement la graine des cent jours se prête parfaitement aux déclinaisons salées et sucrées.

Faites entrer le sarrasin dans votre cuisine à l'aide de recettes traditionnelles, originales ou du monde. Adoptez cette graine à la fois savoureuse et saine et bénéficiez ainsi de toutes ses vertus !

Gomasio de sarrasin · Cabillaud en robe de sarrasin · Salade de sarrasin décortiqué au chou rouge · Burger végétarien au steak de sarrasin · Porridge de sarrasin · Cookies aux deux chocolats ·Cheesecake praliné et kasha...

Les meilleures recettes au sarrasin pour de délicieux moments en un volume.

Biographie

Maud Vatinel, baroudeuse culinaire, est cheffe free-lance, yogi et blogueuse. Son site et son compte Instagram (@baroudeuseculinaire) sont devenus un terrain de partage de bonnes adresses, de recettes, de voyages et d'astuces éco-responsables.

Avis des lecteurs

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