Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 192 g
Dimensions : 13cm X 19cm
EAN : 9782879015590
La cuisine basque
Chez
Sud-Ouest
Collection(s) |
Cuisines des pays de France
Paru le 08/02/2006
Broché
128 pages
Quatrième de couverture
La cuisine basque présente une grande variété de recettes : de la soupe à l'ail à la piperade, du toro aux chipirons à la luzienne, en passant par le poulet basque et jusqu'aux desserts comme le pettanmamia, le muxuk, etc.
