Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 175 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782744904370
La cuisine crétoise
Chez
Edisud
Collection(s) |
Voyages gourmands
Paru le 01/02/2004
Broché
175 pages
Quatrième de couverture
Présente la cuisine de cette île grecque aux nombreuses influences : turques, moyen-orientales, etc. Propose une introduction au régime crétois, dont l'olive constitue la base.