Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 223 pages
Poids : 1035 g
Dimensions : 21cm X 27cm
EAN : 9782830708820
La cuisine de la diaspora
80 recettes autour des fêtes juives
Chez
Minerva
Paru le 31/08/2006
Relié
223 pages
photographies Antoine Schneck-Rosenfeld
Tout public
Quatrième de couverture
Présentation des traditions culinaires liées aux neuf grandes fêtes du calendrier religieux et immersion dans les familles juives de multiples origines, en France, aux Etats-Unis et en Israël.
