Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 313 pages
Poids : 480 g
Dimensions : 19cm X 24cm
EAN : 9782709619769
La cuisine de la ferme
les meilleures recettes du terroir
Chez
Lattès
Paru le 02/06/1999
Broché
313 pages
préface Patricia Wells
traduit de l'américain par Sylvie Girard
illustrations Julie Ecklund
Tout public
Quatrième de couverture
Américaine vivant en Normandie, l'auteur a recensé ici les recettes des terroirs de France, accompagnées de tours de main et d'anecdotes.