Rayon Cuisine
La cuisine de Noël avec les enfants

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 480 g
Dimensions : 23cm X 24cm
ISBN : 978-2-7565-0592-3
EAN : 9782756505923

La cuisine de Noël avec les enfants


Paru le
Broché 128 pages
photographies par Lisa Linder
A partir de 6 ans

Quatrième de couverture

La cuisine de Noël avec les enfants

Avec les enfants dans la cuisine, préparez ensemble un merveilleux gâteau, de petits amuse-bouches et des friandises décoratives pour la période de Noël. Dans La cuisine de Noël avec les enfants, Annie Rigg apporte de la joie dans la cuisine avec plus de 50 recettes venant du monde entier - toutes assez simples pour des enfants de moins de sept ans afin qu'ils puissent les réaliser avec un minimum d'aide.

Petites friandises et cadeaux sont à offrir aux amis, maître ou maîtresse et membres de la famille. Tout le monde aime une petite boîte de douceurs faites maison remplie de caramels ou un plat décoré de truffes au chocolat.

Quel meilleur moyen de se projeter dans l'esprit de Noël que de laisser les enfants faire leurs propres friandises décoratives ? Cookies en forme de flocons de neige et guirlandes de popcorns auront fière allure sur l'arbre de Noël ; une famille de reines en pâte d'amande, des pingouins et des bonhommes de neige seront adorables posés sur un gâteau.

Gâteaux et desserts feront leur impression sur la table de Noël avec un marbré au chocolat, des gelées aux fruits ou un magnifique gâteau à la noix de coco, et les enfants seront si fièrs d'avoir réalisé eux-mêmes ces gourmandises pour leur famille.

Lorsque vous avez des invités, laissez donc les enfants vous aider à confectionner les amuse-bouches proposés dans cet ouvrage. Il y a des recettes très simples telles qu'une soupe de courge, des pancakes pour le matin de Noël, et des boissons festives pour leur montrer qu'ils contribuent vraiment à l'esprit de Noël.

Biographie

Annie Rigg fait des gâteaux depuis qu'elle a l'âge de tenir un fouet. « Fay Maschler's Cooking is a Game You Can Eat » est l'un de ses premiers livres de recettes et il tient toujours une place d'honneur dans sa cuisine bien qu'il soit maintenant écorné et maculé de pâte à gâteau. Ann a inventé des recettes et écrit des livres pendant de nombreuses années. Elle a également collaboré avec de grands magazines de cuisines anglo-saxons et travaillé avec des chefs mondialement connus comme : Ainsley Harriott, Jean-Christophe Novelli et Rachel Allen. Dans une autre vie, Ann a même cuisiné pour des chanteurs, pour n'en citer que quelques uns : Tom Jones, Paul McCartney, Pink Floyd et les Rolling Stones.

Lisa Linder a travaillé pour de nombreux magazines Condé Nast Traveller, Telegraph Magazine, Waitrose Food Illustrated, Gourmet Traveller, Travel + Leisure et Food & Wine mais elle a également réalisé les photos de nombreux livres de cuisine, de voyage ou en encore de mode.

Plus de 55 recettes pour attirer vos enfants dans la cuisine et les laisser créer leurs propres pâtisseries, gourmandises décoratives et présents pour la période des festivités de Noël.

Avis des lecteurs

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