Paru le 05/10/2017 | Relié 143 pages
Tout public
rédaction Caroline West | photographies Alex Luck, Peter Cassidy | traduit de l'anglais par Sylvie Girard-Lagorce | adaptation Yann Champion
Enfin un livre de cuisine pour les amateurs de bière !
Quoi de mieux qu'une bière pour accompagner un bon petit plat ? Une bière pour le préparer !
Blanches, blondes, ambrées, brunes... IPA, stout, porter... Fruitées, onctueuses ou acidulées... quel que soit votre style, chopez les meilleures bières et les meilleures recettes pour un repas entre potes.
Mark Dredge est un auteur anglais. vivant à Londres, spécialisé dans la cuisine, la bière et les voyages. Il a été récompensé par de nombreux prix. en 2011. 2013 et 2014, il a été nommé écrivain de l'année par la british guild of beer writers pour son blog pencil and spoon et pour ses deux premiers livres. Ses ouvrages ont remporté un succès considérable dans le monde entier. Retrouvez l'auteur sur twitter et instagram : @markdredge
