Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 436 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782743458133
La cuisine des Antilles
plus de 70 recettes faciles et plus de 300 photographies
Collection(s) |
idées & envies
Paru le 29/08/2006
Broché
96 pages
Quatrième de couverture
La Cuisine des Antilles
Plus de 70 recettes authentiques et délicieuses venues des Antilles britanniques et françaises.
Des plats savoureux qui vous mettront l'eau à la bouche : plats végétariens et salades, poissons et fruits de mer, viandes et volailles, pains et accompagnements, desserts et boissons.
Un glossaire complet des ingrédients traditionnels et des techniques de cuisson.
Des recettes détaillées, superbement illustrées et accompagnées d'astuces de cuisine.
