Collection(s) : idées & envies
Paru le 29/08/2006 | Broché 96 pages
Tout public
La Cuisine des Antilles
Plus de 70 recettes authentiques et délicieuses venues des Antilles britanniques et françaises.
Des plats savoureux qui vous mettront l'eau à la bouche : plats végétariens et salades, poissons et fruits de mer, viandes et volailles, pains et accompagnements, desserts et boissons.
Un glossaire complet des ingrédients traditionnels et des techniques de cuisson.
Des recettes détaillées, superbement illustrées et accompagnées d'astuces de cuisine.
