La cuisine des flibustiers

Mélani le Bris  est née en 1973 à Carcassonne. Elle partage avec son père curiosité et passion pour la vie flibustière. À ses côtés, elle est également directrice adjointe du festival Étonnants Voyageurs. Cuisinière hors pair, elle se passionne depuis toujours pour l'histoire des produits et des plats. Cette Cuisine des Flibustiers est le résultat de plusieurs années de préparations gourmandes obstinées.

Hippolyte  est né en 1976. Illustrateur pour la presse (Le Monde, Le Nouvel Observateur, Le Nouvel Hebdo...), puis l'édition (Alain Beaulet, Nathan, Glénat...), il est notamment connu pour s'être attaqué à la mise en images du Maître de Ballantrae de Stevenson (Denoël Graphic) et pour son adaptation en bande dessinée du Dracula de Bram Stoker (Glénat). Expérimentateur inlassable, il passe avec bonheur de la carte à gratter à l'aquarelle.