Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 31 pages
Poids : 160 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-7558-0710-3
EAN : 9782755807103
La cuisine des herbes sauvages
Chez
J.-P. Gisserot
Collection(s) |
Gisserot gastronomie
Paru le 17/04/2017
Broché
31 pages
photographies Nicolas Thomas
Tout public
Quatrième de couverture
Mettant en avant la toxicité de certaines herbes, les auteurs expliquent comment utiliser celles qui sont comestibles pour réaliser des recettes en toute sécurité.