Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1050 g
Dimensions : 21cm X 27cm
ISBN : 978-2-324-00877-1
EAN : 9782324008771
La cuisine des marins
voyage à bord des bateaux, recettes de retour de pêche
Chez
Gründ
Collection(s) |
Gründ cuisine
Paru le 16/10/2014
Broché
192 pages
photographies Juliette Ranck
Tout public
Quatrième de couverture
Le livre propose de redécouvrir les poissons des littoraux, ceux qui les pêchent et ceux qui les cuisinent. Cinquante recettes simples de marins et de chefs.
