Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 79 pages
Poids : 215 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782840385073
La cuisine des Savoyards
Chez
Rustica
Collection(s) |
La vie en vert
Paru le 01/11/2004
Broché
79 pages
Quatrième de couverture
Ce recueil de recettes, faciles à réaliser, vous fera apprécier la diversité de la cuisine des Savoyards: chou aux diots et aux châtaignes, ombre chevalier en papillote, rôti de porc aux coings, rissoles, charlotte aux pralines... Vous découvrirez ou retrouverez des plats d'hier et d'aujourd'hui, alliant tradition et modernité, et élaborés à partir de produits du terroir savoyard.