La cuisine du Mas du Langoustier
île de Porquerolles
Collection(s) :
Saveurs du sud
Paru le
11/06/1998 |
Broché 109 pages
Tout public
20.00 €
Indisponible
textes Jacques Gantié | photographies et stylisme culinaire Robert Terzian | reportage Dominique Lucchini
Quatrième de
couverture
En soixante-dix recettes, Joël Guillet, le chef du Mas du Langoustier, ancien de Dominique Le Stanc, interprète avec sensibilité l'esprit d'un terroir ancré dans la rade d'Hyères.
