Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 55 pages
Poids : 150 g
Dimensions : 17cm X 24cm
ISBN : 978-2-36746-504-3
EAN : 9782367465043
Quatrième de couverture
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir en 56 pages de la cuisine en Anjou ! Canard aux poires tapées, chouée d'Anjou, pâté aux prunes, bottereaux... Des recettes de l'Anjou remises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions culinaires.