Rayon Cuisine
La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 221 pages
Poids : 1176 g
Dimensions : 21cm X 27cm
ISBN : 978-2-08-041435-9
EAN : 9782080414359

La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants


Paru le
Relié 221 pages
préface de Jean Cocteau
A partir de 9 ans

Quatrième de couverture

La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

« J'ai tout essayé pour devenir ce que les gens appellent un adulte. C'est raté ! »

Michel Oliver, célèbre cuisinier français, réunit en un volume ses deux plus grands succès La Cuisine est un jeu d'enfants et La Pâtisserie est un jeu d'enfants.

Pour la nouvelle édition de ce grand classique de la littérature culinaire, il a concocté 5 nouvelles recettes gourmandes et faciles à réaliser.

Cuisinez avec vos enfants les menus de la semaine avec cette centaine de recettes traditionnelles de la cuisine française : du hors-d'oeuvre (salade niçoise, pan-bagnat, quiche lorraine, etc.) au dessert (choux à la crème, tarte retournée aux pommes, gâteau marbré, macarons, etc.) en passant par le plat résistance (coq au vin, poulet à l'ail, soufflé au fromage, sardines soufflées).

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