Rayon Cuisine et recettes
La cuisine gauloise continue

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 328 pages
Poids : 610 g
Dimensions : 18cm X 22cm
ISBN : 978-2-35848-194-6
EAN : 9782358481946

La cuisine gauloise continue


Paru le
Broché 328 pages

Quatrième de couverture

Après une présentation des mots, des ustensiles, des modes de cuisson et des vivres à l'époque du deuxième âge du fer juste avant l'arrivée de la culture romaine, l'ouvrage propose 400 recettes classées par saison, avec les ingrédients disponibles il y a deux mille ans.

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