Rayon Cuisine et recettes
La cuisine guyanaise par l'image

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 222 pages
Poids : 1214 g
Dimensions : 29cm X 21cm
ISBN : 978-2-87763-502-8
EAN : 9782877635028

La cuisine guyanaise par l'image


Collection(s) | Saveurs d'Outre-mer
Paru le
Relié 222 pages
photographies Gilles Nourault
Tout public

Quatrième de couverture

La Cuisine Guyanaise par l'Image

Découvrez enfin les 108 meilleures recettes de la cuisine guyanaise, sélectionnées pour vous par des spécialistes et présentées image par image. Une démarche didactique, pas à pas, idéale pour vous initier facilement aux secrets de cette savoureuse cuisine d'Outre-Mer.

Toutes les techniques sont expliquées avec précision, illustrées au fil des pages.

Les conseils du chef vous aideront à faire la différence dans la préparation des entrées, plats, desserts, et même des punchs...

Avis des lecteurs

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