Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 297 pages
Poids : 540 g
Dimensions : 17cm X 21cm
EAN : 9782226134165
La cuisine indienne
Chez
Albin Michel
Collection(s) |
De mère en fille
Paru le 18/09/2002
Cartonné
297 pages
Quatrième de couverture
230 recettes, représentatives de toutes les régions de l'Inde, sont expliquées pas à pas. Sont proposées toutes sortes de plats : salades, soupes, raita cotchumber, chutneys, oeufs, viandes, volailles, crustacés, poissons, légumes, céréales, riz et dessert.
