Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 429 g
Dimensions : 22cm X 29cm
EAN : 9782743458102
La cuisine marocaine
saveurs et épices d'Afrique du Nord
Collection(s) |
idées & envies
Paru le 29/08/2006
Broché
96 pages
Quatrième de couverture
La Cuisine Marocaine
Un guide complet consacré à la fascinante cuisine marocaine.
Tout ce qu'il faut savoir sur les ingrédients, des épices aux sauces relevées et aux marinades.
Un superbe ouvrage de recettes authentiques, comme les couscous, les savoureux tagines et les affriolantes douceurs et pâtisseries.
Des recettes progressives, faciles à réaliser et richement illustrées.