Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 178 pages
Poids : 1025 g
Dimensions : 22cm X 27cm
ISBN : 978-2-263-16994-6
EAN : 9782263169946
La cuisine nature d'Amandine Chaignot
journal d'une cheffe en campagne
Quatrième de couverture
La cuisine nature
Avec des recettes à son image, entre simplicité, convivialité et gourmandise, Amandine Chaignot vous invite à retrouver le goût de la nature !
Elle vous propose ici une cuisine de saison et de partage, avec des recettes abordables, à la fois chic et rustiques, jouant sur des associations délicates pour relever saveurs et textures : salade de choux de Bruxelles et grenade, velouté d'épinards, feuilleté jambon-fromage, céleri rôti aux noisettes et sauce au gorgonzola, tarte amandine aux coings...
