Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 190 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-7558-1089-9
EAN : 9782755810899
La cuisine normande
Chez
J.-P. Gisserot
Collection(s) |
Gisserot gastronomie
Paru le 29/02/2024
Broché
127 pages
photographies de l'auteur
Tout public
Quatrième de couverture
Une sélection de recettes sucrées et salées qui mettent en valeur la richesse et la diversité des produits du terroir normand : cake à l'andouillette, livarot et ciboulette, filet de lotte dieppoise, potée au cidre, gratin de camembert ou encore soufflé à la bénédictine.
