Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1490 g
Dimensions : 23cm X 31cm
ISBN : 978-2-344-04370-7
EAN : 9782344043707
La cuisine romaine antique
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 06/04/2020
Relié
224 pages
Quatrième de couverture
L'histoire illustrée de la vie quotidienne au temps de la Rome antique, des habitudes de table et des régimes alimentaires des différents acteurs de la société. Elle est complétée de nombreuses recettes antiques, adaptées aux méthodes modernes de préparation et de cuisson.
