Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 191 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 15cm X 23cm
ISBN : 978-2-7449-0743-2
EAN : 9782744907432
La cuisine savoyarde
Chez
Edisud
Collection(s) |
Voyages gourmands
Paru le 14/03/2008
Broché
191 pages
Quatrième de couverture
Recettes de la cuisine traditionnelle savoyarde classées en entrées froides, chaudes, poissons, viandes, plats à base de fromage, de pommes de terre, légumes et accompagnement, desserts, confitures, boissons : frisée tomme blanche, diots aux sarments, berthoud, ravioules, carquelin, thé des Alpes... Avec des adresses.
