Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 173 pages
Poids : 698 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-8123-1035-5
EAN : 9782812310355
La cuisine tex-mex
les recettes originales
tacos, burritos, burgers, fajitas, bagels, enchiladas, quesadillas...
Quatrième de couverture
Retrouvez dans ce livre plus de 60 recettes originales de plats et de cocktails qui ont fait le succès de l'Indiana Café. Recréez chez vous l'ambiance tex-mex !
Préparez vous-même le guacamole et le pico de gallo pour accompagner vos nachos, toitillas ou quesadillas ; faites-vous des burgers, des club sandwiches, du coleslaw et des bagels comme aux States et complétez le tout d'un cultissime cocktail de l'Indiana Cafe !