Rayon Cuisine et recettes
La Cuisine traditionnelle tibétaine : le cru et le cuit au royaume des neiges

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 119 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782862300184

La Cuisine traditionnelle tibétaine

le cru et le cuit au royaume des neiges


Collection(s) | Domaine tibétain
Paru le
Relié 119 pages
traduit de l'anglais par Martine Guidetti

Quatrième de couverture

Une synthèse de l'attitude des Tibétains vis-à-vis de la nourriture, simple, frugale et parfaitement adaptée à la vie sur les hauts plateaux d'Asie centrale.

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