Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 119 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782862300184
La Cuisine traditionnelle tibétaine
le cru et le cuit au royaume des neiges
Chez
Astrolabe
Collection(s) |
Domaine tibétain
Paru le 01/01/1988
Relié
119 pages
traduit de l'anglais par Martine Guidetti
Quatrième de couverture
Une synthèse de l'attitude des Tibétains vis-à-vis de la nourriture, simple, frugale et parfaitement adaptée à la vie sur les hauts plateaux d'Asie centrale.