Collection(s) : Cuisine comme un chef
Paru le 23/07/2010 | Relié 215 pages
Tout public
La Cuisine végétarienne
Manger avec plaisir à satiété même sans viande c'est possible, grâce à ces recettes variées du monde entier qui savent mettre en valeur des mets souvent considérés comme de simples plats d'accompagnement. Les délicieuses salades et les légumes croquants vous séduiront autant que les plats raffinés avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes ou les aliments complets reposant sur des céréales et des légumes secs.
Jouez la carte de la diversité dans vos menus et apprenez à vous gâter, vous et votre famille, avec des idées alléchantes et des combinaisons innovantes qui sauront vite vous faire oublier viande, charcuterie et poisson.