Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 19cm X 22cm
ISBN : 978-2-01-237685-4
EAN : 9782012376854
La dégustation
Chez
Hachette Pratique
Collection(s) |
Les livrets du vin
Paru le 01/09/2010
Broché
128 pages
Quatrième de couverture
Explique comment déguster, organiser une dégustation, servir le vin à table, reconnaître les vins. Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche. Avec un cahier d'exercices pratiques qui permet d'analyser les différents types et styles de vin.
