Rayon Modes de vie et comportements selon les pays et les peuples
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 288 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782707116789
Quatrième de couverture
Destiné à un large public, ce livre est le résultat de nombreuses enquêtes sur les pratiques alimentaires dans les provinces françaises, mais il s'appuie également sur le dépouillement systématique de 30 années des revues Elle et Modes et travaux.
