Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 220 pages
Poids : 1035 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782857449232
Quatrième de couverture
Présentation des 34 fromages AOC et ceux dont la demande est en cours : l'identité de chaque fromage, son mode de fabrication traditionnelle, les producteurs, avec des conseils et des idées de recettes.
