Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 32 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 17cm X 23cm
ISBN : 978-2-906278-81-3
EAN : 9782906278813
Quatrième de couverture
La publication apporte toutes les informations sur la culture, l'histoire, la botanique et les caractéristiques gastronomiques et diététiques de cette lentille cultivée dans le sud de la France depuis des milliers d'années et devenue une appellation d'origine contrôlée depuis 1998.
