Rayon Cuisine et recettes
La Lorraine gourmande

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 143 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 23cm X 28cm
ISBN : 978-2-9529277-4-1
EAN : 9782952927741

La Lorraine gourmande


Paru le
Relié 143 pages
photographies Patrice Greff
Tout public

Quatrième de couverture

La Lorraine Gourmande

De la plus ancienne spécialité gourmande à la plus récente reconnue comme excellente, vous trouverez dans nos pages illustrées des notices, sans aucun doute alléchantes, mais également des précisions historiques et des propos anecdotiques.

Ce livre confirme aujourd'hui la notice de 1938 du célèbre Larousse Gastronomique qui déclarait alors : « La Lorraine est un pays de haute gourmandise. Dans ce pays l'amateur peut savourer maintes choses exquises... »

Cet ouvrage prouve que, selon le dicton : « En Lorraine, la gourmandise est reine ! »

Avis des lecteurs

Du même auteur : Jean-Marie Cuny

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