Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 208 pages
Poids : 2146 g
Dimensions : 24cm X 32cm
ISBN : 978-2-919548-02-6
EAN : 9782919548026
La maison de la truffe
Chez
Laymon
Collection(s) |
Produits d'exception
Paru le 28/11/2012
Relié sous jaquette
208 pages
photographies Arturo Zavala
direction artistique Georges Riu
Tout public
Quatrième de couverture
Histoire de cet établissement à l'occasion de ses 80 ans, avec des recettes à base de truffe d'une quinzaine de chefs étoilés.
