Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 176 pages
Poids : 1290 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782842772369
La Maison du chocolat
Chez
Chêne
Paru le 11/10/2000
Relié
176 pages
photographies Christine Fleurent
Tout public
Quatrième de couverture
Robert Linxe, créateur de la Maison du chocolat, emmène le lecteur sur le chemin des grands crus, explique leur provenance et leur typicité. Il dévoile cinquante recettes et leurs variantes qui associent aux grands crus de chocolat des saveurs inédites comme le fenouil, le gingembre, les agrumes, les fruits rouges.
