Rayon Cuisine et recettes
La menthe : utilisée en infusion, huile essentielle, alcoolature, condiment, ses usages et sa culture

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 40 pages
Poids : 200 g
Dimensions : 14cm X 20cm
EAN : 9782868191632

La menthe

utilisée en infusion, huile essentielle, alcoolature, condiment, ses usages et sa culture


Collection(s) | L'Encyclopédie d'Utovie
Paru le
Broché 40 pages

Quatrième de couverture

Plante médicinale renommée, la menthe (ou plutôt les menthes, dont les plus courantes sont recensées ici dans un tableau illustré) entre dans la composition de multiples préparations tant médicinales que culinaires.

Ce livre vous renseigne sur sa culture dans les jardins et vous propose aussi son usage comme remède interne et externe, son utilisation en huile essentielle, alcoolature, condiment...

De même est abordé le fameux «problème de l'incompatibilité» entre la menthe et les remèdes homéopathiques.

L'essentiel, qu'on attendait, sur cette plante aux vertus universelles.

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