Rayon Cuisine et recettes
La Mère Poulard : aubergiste au Mont-Saint-Michel

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 91 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 24cm
EAN : 9782876360228

La Mère Poulard

aubergiste au Mont-Saint-Michel


Paru le
Relié 91 pages
photographies Hervé Amiard

Quatrième de couverture

Edité à l'occasion du centenaire de l'Hôtel de la Mère Poulard qui ouvrit ses portes en mars 1888. Un historique du restaurant avec bien sûr quelques recettes.

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